Barista-Schulungscenter

Die beste Methode das Leben angenehm zu verbringen, ist guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken.

Jonathan Swift

BARISTA-SCHULUNGEN

Die Freund Kaffee Privatrösterei hat im Jahr 2008 in der Mitte Deutschlands ein einzigartiges Schulungscenter eröffnet, um die Espresso-Kaffeekultur und somit den Qualitätsgedanken beim Kaffee weiterzuentwickeln und an interessierte Kaffeeliebhaber weiterzugeben. Besonders viel Zeit investieren wir im Rahmen unserer Barista-Ausbildung neben einem wissenswerten Theorieteil, in die Vermittlung praktischer Fähigkeiten.

Aufbau Barista-Basic Seminar:
1. Theoretische Grundlagen zum Thema Kaffee (Herkunft, Kaffeepflanze, Kaffeeanbau, Ernte, Verarbeitung)
2. Röstereiführung und Erläuterung des Langzeitröstverfahrens
3. Barista Praxis (Maschinen- und Mühlentechnik, Vermittlung handwerklicher Fähigkeiten eines Barista)
4. Übungsphase (Selbstständige Zubereitung und Dekoration von Kaffeespezialitäten)
5. Reinigung und Pflege von Siebträgermaschinen
6. Barista-Zertifikat

Zusätzlich bieten wir Ihnen ein Barista-Professional Seminar an, bei dem die Kenntnisse zum Thema Kaffee vertieft und erweitert werden.

Baristaschulung
Kaffeebohnen
Baristaschulung
Schulung


Termine sind jederzeit individuell telefonisch oder per Email buchbar. Nähere Infos zu den Seminarkosten, abhängig von der Gruppengröße, erhalten Sie ebenfalls telefonisch unter (0 36 05) 51 55-62 oder per per Email.

Führungen & Kaffeeverkostungen

Erleben Sie die Reise des Kaffees von der grünen Bohne bis in die Tasse während einer Führung durch unsere Privatrösterei! Nach einer Einführung in die Welt des Kaffees werden Sie beim Show-Rösten hautnah erleben, wie die frischen Bohnen schonend und traditionell im Langzeitröstverfahren veredelt werden.

Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit auf ein geschmackliches Erlebnis der besonderen Art eine exklusive Verkostung unserer verschiedenen Kaffeesorten und Blends. Natürlich beantworten unsere Barista gerne alle zusätzlichen Fragen, die Ihnen zum Thema Kaffee einfallen.

Die Preise unserer Schulungen, Röstereiführungen und Kaffeeverkostungen richten sich nach der jeweiligen Gruppengröße und Ihren individuellen Bedürfnisse.

Kaffeeverkostung
Unsere Barista erklärt den Besuchern das Langzeitröstverfahren im Trommelröstofen
Frisch gerösteter Kaffee