Wir schulen Sie und Ihr Personal zum Kaffee-Experten!
Die FREUND Kaffee Privatrösterei hat im Jahr 2008 in der Mitte Deutschlands ein einzigartiges Schulungscenter eröffnet, um die Espresso-Kaffeekultur und somit den Qualitätsgedanken beim Kaffee weiterzuentwickeln und an interessierte Kaffeeliebhaber weiterzugeben.
Unsere Baristaseminare bestehen aus einem wissenswerten Theorieteil und der Vermittlung praktischer Fähigkeiten. Sie erfahren interessante Grundlagen zum Thema Kaffeeherkunft, zu der Kaffeepflanze, deren Anbau und der Kaffeeernte. Bei einer Röstereiführung bieten wir Einblick in die Kunst des Kaffeeröstens.
Außerdem lernen Sie, was es bei der professionellen Kaffeezubereitung zu beachten gibt. Wir machen Sie mit Maschinen- und Mühlentechnik vertraut und vermitteln die handwerklichen Grundfähigkeiten eines Barista. In der Übungsphase erlernen Teilnehmer die Zubereitung von perfektem Espresso, das Herstellen von Milchschaum und dürfen sich in der Kunst der Latte Art probieren.
Termine sind jederzeit individuell telefonisch oder per E-Mail buchbar. Nähere Infos zu den Seminarkosten, abhängig von der Gruppengröße, erhalten Sie ebenfalls telefonisch unter
(0 36 05) 51 55-62 oder per E-Mail.